Знаменито

Еда ленивых не для меня 

Заслуженная артистка КР, руководитель группы "Кыз Бурак" Гульшаир Садыбакасова

    - Я почти исключила колбасу из своего рациона. У меня к ней много претензий: в ней слишком много жиров, слишком много соли, слишком много калорий, а также азотистых экстрактивных веществ и пряностей. Поэтому с годами стала понимать, что лучше съесть кусочек вареного мяса, чем жирную магазинную колбасу. Кстати, не одобряю перекусы второпях с бутербродами, лучше на завтрак приготовить что-нибудь полезное. Все-таки речь идет о нашем здоровье.

    Если очень хочется, то можно самим приготовить домашнюю колбасу. У каждой хозяйки найдется свой рецепт. Я, например, люблю угощать гостей национальным деликатесом - колбасой из конины, которая называется чучук.

    Наталья ФИЛОНОВА.

Адрес материала: //msn.kg/ru/news/31083/